紅椒西瓜皮的家常做法、紅椒西瓜皮怎樣做好吃、紅椒西瓜皮的制作方法及配料

2、紅辣椒切絲，再把西瓜皮擠干水分。 

3、放少許鹽把紅辣椒在油鍋中炸一下，再倒進西瓜皮炒2分鐘，然后放味精、小蔥翻炒幾下就可以起鍋了。 

貼士：此菜色澤悅目，紅辣椒配淡青的瓜皮，如同綠葉襯紅花，吃起來滿口生津。瓜皮有消暑去火的能力，比西瓜肉還強，寒氣又沒有瓜肉重，真可謂是隨手可得的千金方。